Superficie de trabajo de acero inoxidable AISI 304. Quemadores tubulares con llama auto estabilizada grandes para una mayor uniformidad de distribución del calor. Regulación de la potencia suministrada a través de una llave de funcionamiento continuo. Llama piloto y válvula de seguridad con termopar. Encendido piezoeléctrico con protección de silicona. Temperatura máxima superior a 300°C. Plancha lisa de acero cromo duro con protección anti salpicaduras en el borde. superficie de cocción ligeramente inclinada con orificio de desagüe de gran tamaño y transporte a un recipiente estanco específico.

Chimena alzada y protecciones laterales anti salpicadura.
Quemadores en acero inox con llama auto estabilizada.
Encendido piezoeléctrico, regulación de temperatura de 160 a 290 ºC. en modelos de cromo duro y hasta 300ºC mediante grifo en modelos de acero.
Con llama piloto, válvula termostática y termopar de seguridad.

Ficha técnica

Ref: G6FL3BC/R.

Placa: lisa.

Medidas: 300X600X290Mm.

Potencia: 4Kw.

Superficie: 1300Cm².

Este Fry Top veras como te gustara por su rendimiento.

BERTO´S es la empresa Italia líder en la fabricación de equipamiento de cocción industrial.

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